Resep Jajanan Klanting

Posted on

Resep jajanan klanting – Halo para netijen pengunjung blog foodqd.com , kali ini mimin berbagi sebuah Resep jajanan klanting yang super lezat penuh gizi . Beda daerah beda nama, klanting klo di daerah mimin nyebutnya. Makanan ini udah jarang ditemuin, yang biasanya jajanan klanting ini dijual sama pedagang keliling dikampung kampung, dan rasanya ini manisnya pas. Bikinnya juga gampang. Mimin juga mau kasih tau nih info seputar klanting.  dan di daerah mimin jajan tersebut harganya cukup murah loh cuman seribu rupiah saja sudah dapat 1 tusuk klanting yang berisi empat bola bola klanting tersebut

Klanting adalah salah satu jajanan atau camilan tradisional khas Jawa. Klanting bisa dibuat dari tepung jagung, yang menjadikan tekstur klanting ini seperti karet mirip agar-agar. Warna klanting juga dapat bermacam-macam, termasuk merah ,hijau dan kuning.  sebenarnya kelanting ini hambar, dan secara tradisional ditaburi parutan kelapa dan gula merah. kelanting ini sering didapati di pasar tradisional.

yuk gaperlu basa basi lagi simak resepnya dan praktekan ya ibu-ibu , kakak , om, tante semua pokoknya hehehe.

Bahan bahan untuk membuat Klanting :

  1. 1 kg singkong diparut halus, peras buang airnya
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. garam secukupnya
  5. 4 lembar daun pandan
  6. 1 butir kelapa yang setengah tua, parut
  7. tusuk sate secukupnya

Cara membuat :

  1. Didihkan air secukupnya bersama daun pandan
  2. Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
  3. Bentuk bulat-bulat kecil seperti membuat klepon
  4. Masukkan ke dalam air yang sudah didihkan bersama daun pandan
  5. Apabila sudah mengapung berarti sudah matang, angkat dan tiriskan
  6. Gulingkan diatas kelapa dan tusuk dengan tusukkan sate.
  7. Sajikan

Gimana dengan melihat gambar diatas tertarik untuk mempraktekannya atau membuatnya ? yuk sekalian komen ya kak didaerah kalian jajanan tersebut namanya apa ? atau mungkin ingin mencoba resep yang lain ? untuk resep lain anda bisa mencoba untuk klik menu resep atau link ini
Resep jajanan klanting By : @animelianapdam

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *