Resep Chocolate Souffle

Resep Chocolate Souffle Nikmat

Posted on

Resep Chocolate Souffle Nikmat – Halo para netijen pengunjung blog foodqd.com semoga hari harinya menyenangkan, kali ini mimin berbagi sebuah Resep Chocolatae Souffle Nikmat yang sangat lezat. minuman/ makanan satu ini mungkin disukai keluarga. mungkin ada anaknya yang bosen masakan/minuman cuman itu itu aja , bisa dicoba resep yang satu ini biar bervarian untuk menu makan/minum sehari hari. Yuk gaperlu basa basi lagi simak resepnya dan praktekan ya ibu-ibu , kakak , om, tante semua pokoknya hehehe.

Bahan chocolate custard : 

  1. 10 gr maizena
  2. 100 ml susu uht
  3. 100 gr dark cooking chocolate, cincang
  4. 3 btr kuning telur
  5. 1 sdt parutan orange zest
  6. Bahan meringue :
  7. 3 btr putih telur
  8. 50 gr gula pasir
  9. Gula halus untuk taburan

Cara membuat Resep Chocolate Souffle:

1. Olesi 5 ramekin dengan butter, simpan dikulkas 5 menit kemudian olesi butter lagi, taburi dengan coklat bubuk smp tertutup rata. Sisihkan.
2. Panaskan oven di suhu 180C
3. Chocolate custard: campurkan maizena dengan susu uht, aduk rata, kemudian panaskan diatas api sampai mengental, masak sampai mendidih. Matikan api, angkat kemudian masukkan cincangan coklat, aduk sampai tercampur rata, terakhir masukkan kuning telur yg sudah dikocok lepas, aduk sampe tercampur rata. Pindahkan ke mangkuk lain, biarkan dingin
4. Kocok putih telur sampai berbuih, kemudian tambahkan gula sedikit demi sedikit, mixer sampai putih telur kaku & mengkilap.
5. Masukkan sebagian putih telur ke dalam custard coklat, aduk rata, tambahkan sisanya, aduk rata. Tuang ke ramekin, kemudian panggang selama kurleb 15 menit
6. Angkat dari oven, taburi gula halus kemudian hidangkan segera .

Gimana dengan melihat gambar diatas tertarik untuk mempraktekannya atau membuatnya ? atau mungkin ingin mencoba resep yang lain ? untuk resep lain anda bisa mencoba untuk klik menu resep atau link ini

Jangan lupa share ya kak jika bermanfaat :). jika ingin request resep yang lain bisa komen dibawah ya kak.

atau resep buatan kakak-kakak atau ibu-ibu sekalian ingin di post di web dan di instagram ? bisa kok dengan cara post di Instagram lalu tag Instagram atau bisa juga direct message (DM) @makanenakyo. Selamat mencoba, Have a good day.

Resep : @lelys_corner
Rebake : @veronicadhani

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *